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干锅豆腐鱼

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幽海百合

没看好火，炉子烧干了，可不就成干锅豆腐鱼了
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草鱼 一条
、
豆腐 一块
、
干尖椒 一把
、
花椒 一把
、
蒜头 适量
、
香葱
、
生姜
、
八角
、
辣油
、
香油
、
料酒
、
盐
、
生粉
烹饪步骤
小贴士

最重要的一部＂腌鱼＂生粉加鸡蛋清加料酒加盐腌制15分钟，这样的鱼入味而且嫩！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-02-01

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