凉拌藕片
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烹饪步骤
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步骤1/4
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藕洗净，削皮，切片备用
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步骤2/4
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辣椒，香菜切好，蒜拍碎，备用
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步骤3/4
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藕，放在开水烫熟，捞出放在冷水过几遍，这样做出的藕片会很脆
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最后一步
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锅内放油烧热放辣椒炸香待油凉些，放盐，醋，蒜，香菜藕片拌匀即可
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-05
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