海参菠菜疙瘩汤
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步骤1/10
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把菠菜洗净,所有材料准备好。
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步骤2/10
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把菠菜。海参。肉。切成丁。蒜拍碎备用。
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步骤3/10
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肉下锅炒至发白。然后加油。蒜。炒香。
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步骤4/10
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再加入酱油翻炒。
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步骤5/10
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加入菠菜翻炒。再加入适量清水。盖上锅盖。把水烧开。
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步骤6/10
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一边加水。下边用手把面和成面絮。
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步骤7/10
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水开后。一边加入面絮,一边用勺子把面絮搅开。
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步骤8/10
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面絮搅开。在加入打好的鸡蛋液。鸡蛋液熟了浮上后。转小火。
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步骤9/10
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加入葱花。盐。就可以出锅咯。
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最后一步
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ok.
所有食材根据自己的喜好增加减少都可以。海参。菠菜也可以换成别的食材。 和面的时候要一边添水一边和。要不面不散。会变成大疙瘩。口感不好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-10
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