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西兰花炒虾球的做法

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西兰花炒虾球

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10-30分钟 | 切墩(初级)

西兰花

、

红椒

、

鲜虾

、

蒜

、

料酒

、

生抽

、

糖

、

香油

烹饪步骤

步骤1/2
西兰花去粗茎，掰成小块；蒜切末；红椒切菱形片；鲜虾剥成虾仁。；炒锅热油，入西兰花煸炒1分钟左右盛出；
最后一步
小火爆香蒜末，入虾仁用中火拌炒，待虾仁变色后，淋入料酒和少许生抽、糖；加西兰花和红椒，大火迅速翻炒，最后加盐，淋少许香油即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-02-13

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