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奶香刀切馒头

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蘑菇炖小粥

儿子特别喜欢吃馒头。所以怎么做出好吃又健康的馒头就成了我这个妈妈的必修课了！
食材清单 加入采购清单
高筋面粉 250克
、
低筋面粉 250克
、
牛奶 260克
、
糖 50克
、
盐 3克
、
酵母 5克
烹饪步骤
小贴士

首先把牛奶倒进面包桶，然后按顺序放面粉、酵母、糖、盐。面包机揉面15分钟2次，面团揉至光滑，在面包桶中发酵至2倍大。再次揉面15分钟排气，面团拿出整成长条，用刀切成合适的生坯，上蒸锅发酵30～40分钟，开火蒸15～20分钟，闷5分钟，开锅！完成了！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-04-11

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