排骨炖豆角
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烹饪步骤
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步骤1/3
将排骨洗净切小块；豆角切长段；玉米切小段；葱切丝、姜切块、蒜拍碎。
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步骤2/3
锅中倒油烧热，爆炒葱姜蒜出味，放入排骨、1匙糖、1匙老抽翻炒，一直到排骨两端的骨头露出一点来，倒入热水，没过排骨多一点，再放豆角，玉米。
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最后一步
锅中放1匙料酒、老抽、盐、花椒粉和胡椒粉，小火炖15分钟，再放入一些葱丝再炖！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-02-16
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