卡士达酱(泡芙馅儿)
卡士达酱其实很万能，蛋糕中也可以用，营养也可以，没有很多材料。
-
步骤1/6
点击查看大图
将蛋和细砂糖搅拌至发白，再加入低粉拌匀。
-
步骤2/6
点击查看大图
牛奶加入香草籽小火慢慢搅拌煮至沸腾，香草豆荚洗净取出香草籽后，皮也放进去一起煮。
-
步骤3/6
点击查看大图
煮沸的牛奶取出豆荚皮 凉一下，再一点点倒进1中，千万不能烫熟鸡蛋液，否则会变块状。
-
步骤4/6
点击查看大图
牛奶鸡蛋混合后再回锅，小火慢煮边同方向快速搅拌，糊状很容易粘底。煮至沸腾即可。
-
步骤5/6
点击查看大图
凉温后入裱袋，也方便存放. 塑料裱袋剪个小斜口，吧裱嘴塞进去。
-
最后一步
点击查看大图
挤入馅儿，美味泡芙就可以入口啦 ：P
没什么技巧 ，就是注意搅拌 别焦糊了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-02-17
卡士达酱的相关分类
卡士达酱的相关推荐
-
椰蓉吐司
100605人看过 -
奶香酥粒排包
484001人看过 -
椰蓉蛋糕
228678人看过 -
#精品菜谱挑战赛# 马斯卡彭版轻乳酪蛋糕
5485870人看过 -
香蕉飞饼·消耗吃不完的香蕉·在家就能做
131448人看过 -
榴莲披萨(榴莲控们的最爱）
6719795人看过 -
会开花的红糖发糕——超简单快手食谱
446740人看过 -
青椒洋葱炒肉片#精品菜谱挑战赛#
2540537人看过 -
变废为宝之【香蕉卷】
2045661人看过 -
懒人滴电饭锅焖饭
3602416人看过 -
奶香小面包
63674703人看过 -
超软的手揉吐司，手撕面包
2013172人看过
