清蒸鲈鱼
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烹饪步骤
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步骤1/2
第一步，洗干净鲈鱼
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最后一步
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第二步，将鲈鱼身上用姜片加盐，料酒涂抹均匀，鲈鱼肚子里及身上放些许姜片，第三步，下锅蒸12分钟，时间到不要动，继续闷3分钟 第四步，将蒸好的鱼汁倒掉，在鱼身倒些许蒸鱼油，鱼身放葱段，第五步，在锅里热好油，慢慢浇在鱼身上。备注，注意浇鱼的时候油容易溅出，最好由男友或老公代劳
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-02-18
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