红烧鱼块
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—整条鱼太大,并且吃着习惯了,切成—小块一小块比较方便食用,鱼肉更加入味,好吃。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/2
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将鱼切成一小块一小块,洗净,放入盆中。先用盐,鸡精,酱油腌制备用。
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最后一步
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锅中放油,油煮热,放入锅中煎至半分熟,放水,姜丝,葱入锅中,盖上盖子焖熟。水大概4匙。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-02-28
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