白灼菜心
-
步骤1/5
点击查看大图
锅里倒水烧开，菜心放入锅中焯熟后捞出沥水摆盘。
-
步骤2/5
点击查看大图
蒜和泰椒分别切碎。
-
步骤3/5
点击查看大图
将蒜末和泰椒碎撒在菜心上。
-
步骤4/5
点击查看大图
淋上2汤匙的蒸鱼豉油。
-
最后一步
点击查看大图
重新起锅倒油烧至微微冒烟，再将热油淋在菜心上即可。
1.同样的做法也适用于别的青菜，比如小油菜，芥蓝等。
2.菜心入锅焯烫的时间不要长，烫至菜心断青即可。
3.泰椒比较辣，不能吃辣的可以不放。
4.最后淋热油的步骤不能省略。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-02-20
白灼菜心的相关分类
白灼菜心的相关推荐
-
白灼菜心
2472275人看过 -
葱油拌面：还想再来一碗
1502992人看过 -
凉拌黄瓜条
4099624人看过 -
白灼菜心
65288人看过 -
白灼菜心粤菜
47287人看过 -
蚝油生菜
27529589人看过 -
干煸五花肉杏鲍菇
16987159人看过 -
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#清炖牛肋条
208328人看过 -
【家常菜】凉拌笋丝
444327人看过 -
红烧牛肋条
1082220人看过 -
鱼香肉丝
6742943人看过 -
凉拌黄瓜
604924人看过
