多味蚕豆饭(懒人饭)
小时候妈妈经常做给我吃，现在自己当妈妈了，也常做给儿女吃哦
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步骤1/5
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将材料切碎，备用，还有肉香菇切丁，没有拍照，忘记了
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步骤2/5
将少量油放入锅中，将肉放入翻炒(五花肉油少放，瘦肉需要多一点)，加入盐，先让肉入味，再加入香菇丁，翻炒依次加入盐，料酒，鸡精，糖耗油。
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步骤3/5
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将大米洗净将炒好的肉料翻入大米中，
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步骤4/5
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再将图1的材料放入大米中。搅拌，现在可以根据个人的口味加入辅料，水这要没过材料多一点就可以了，水不要过多，太多了烧出来没有较劲就不好吃了。(要考虑所用大米的吸水量)
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最后一步
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放入电饭锅中，按平时的烧饭烧熟就可以了！很简单吧！
平时工作忙的人可以先准备好材料，放在冰箱中，下班后，只需要同煮饭一样的时间，再做个汤就可以吃饭一顿美味的饭了，我称他为懒人饭哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-02-21
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