巧克力摩卡冰激凌
在澳洲一个叫COCO BLACK的地方喝过后回来自己模仿着做的
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步骤1/7
在塑料盒里倒入冰摩卡咖啡
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步骤2/7
放入2个冰淇淋球,搅拌均匀
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步骤3/7
盖上盖子,放入冰箱
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步骤4/7
等结冰之后搅拌均匀
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步骤5/7
融化黑巧克力,隔水融化。
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步骤6/7
把融化的巧克力涂在事先准备好的杯子的杯壁上。
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最后一步
放入冰激凌,撒上巧克力粉,最后插上脆皮蛋卷
融化巧克力,水温不要超过30度,(否则会沾染水蒸气)要耐心搅拌,最好不要用微波炉。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-02-25
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