琥珀桃仁
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步骤1/9
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新鲜的核桃仁适量，别小看这些核桃仁啊，可是我一个一个亲手剥的!!
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步骤2/9
把核桃仁用水洗干净，然后放在开水里抄一分钟捞出。
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步骤3/9
焯好的核桃仁放在干净的纸巾上吸干水分备用。
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步骤4/9
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准备芝麻，其实白芝麻更好，可是家里没有了，就凑合用黑芝麻吧。>ω<
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步骤5/9
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锅烧干，把芝麻放进去翻炒，火要小点，免得糊掉，要一直翻动，炒到有香味就可以了。
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步骤6/9
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锅里加一点水(我就加多了@_@)，放入冰糖，白砂糖，喜欢的话也可以加点红糖，熬成糖稀。
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步骤7/9
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熬的有些粘稠就好了(@_@水加多了不好熬啊，大家要注意。)
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步骤8/9
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把凉好的核桃仁和炒好的芝麻倒进去翻炒，让每颗核桃仁都能裹上糖稀。
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最后一步
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炒好了盛出来凉凉了就可以吃了^ω^
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-02-26
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