菠菜鸡汤
以前鸡壳，每个三元！现在鸡壳，每斤5.90元！ 在家乐福买了两个，回家熬成高汤，用来煮菠菜，这道菜营养不在话 下啦，那就一个字“快”！ 菠菜是春天时令蔬菜，应多食用。
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步骤1/8
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食材：菠菜和鸡汤。
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步骤2/8
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将菠菜用清水浸泡30分钟。
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步骤3/8
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择洗干净，沥干。
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步骤4/8
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焯烫一遍。
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步骤5/8
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预先煲好的鸡汤。
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步骤6/8
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将菠菜放入鸡汤中，大火煮滚。
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步骤7/8
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倒入适量的鱼露，拌匀。
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最后一步
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即可关火。
菠菜要焯烫一遍，去草酸。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-03-11
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