白萝卜牛尾巴汤
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烹饪步骤
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步骤1/4
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剁成段段,放开水滚滚除去血水和肉味,约10分钟
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步骤2/4
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除去血水放高压锅,加生姜五六片,倒些许花雕,加水大伙20分钟,文火一个小时。。。
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步骤3/4
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切白萝卜,洋葱半个,葱花。。。
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最后一步
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等高压锅气放完后,加白萝卜,洋葱炖至白萝卜适度爽口,根据个人口味加盐,汤味鲜美,带有白萝卜的丝丝甜味;如口味重点,加点白胡椒粉,那味道
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-04-09
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