豉汁鲮鱼炒豆角
有段时间没买到粤花牌豉汁鲮鱼罐头啦，心想等回广东再买回来。那天和夫君在家乐福超市闲逛，噢噢，发现它的身影，一看价格比以前贵了差不多4元，不过赶紧放入购物车，深怕又没货啦。 用豉汁鲮鱼罐头来炒一些蔬菜和豆类，的确蛮拌饭的。
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步骤1/8
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食材：豆豉鲮鱼罐头和豆角。
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步骤2/8
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开封豆豉鲮鱼罐头，用厨房剪刀把鱼肉剪块。
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步骤3/8
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将豆角用清水浸泡30分钟，择洗干净，切段。
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步骤4/8
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热锅，放入豆豉鲮鱼，煸炒2分钟。
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步骤5/8
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放入豆角。，炒匀。
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步骤6/8
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倒入适量的清水。
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步骤7/8
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盖锅盖，焖至豆角熟透。
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最后一步
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揭盖，铲起盛碟，即可关火。
豆角一定要煮熟透。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-03-18
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