什蔬咖喱饭
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步骤1/6
西兰花分小棵用热水焯一下待用
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步骤2/6
土豆、胡萝卜切小块，香菇切片，一同下锅以油翻炒
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步骤3/6
翻炒过的食材加水煮沸，捞起浮沫，中火煮约10分钟
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步骤4/6
关火，放入块状咖喱，搅拌均匀
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步骤5/6
块状咖喱完全融化后，再以微火炖5分钟左右至黏稠状（约1分钟关火前放入焯好的西兰花）
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最后一步
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浇在蒸好的米饭上
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-03-23
什蔬咖喱饭的其他做法
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