家常炖腔骨
最简单的食材，最家常的味道
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步骤1/6
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腔骨剁成块，放入锅中，加冷水没过。大火煮开，去血沫后捞出用开水冲洗干净，放入较大容器备用
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步骤2/6
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煮后洗净备用的腔骨
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步骤3/6
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调料的准备。
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步骤4/6
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洗过的肉加入上述调料，加入适量的老抽，生抽，盐拌匀入味，倒入高压锅，加开水到腔骨的三分之一，调好档位，开始焖炖至熟烂。
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步骤5/6
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熟了！就这么简单！炖好后会出些汤，可以一直卤着腔骨进味。
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最后一步
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色香味俱全！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-08-26
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