枸杞醪糟酿蛋
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烹饪步骤
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步骤1/3
将银耳温水泡发,撕成小块。枸杞洗净,莲子提前泡软。
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步骤2/3
锅内放水,煮莲子至软,放入银耳、冰糖煮30分钟。
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最后一步
最后放入醪糟开锅后,放入打散的鹌鹑蛋,放入枸杞,待绍凉时放入蜂蜜即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2008-08-13
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