陕西油泼面
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步骤1/8
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面粉加盐温水和面后醒发2小时,手擀成面片
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步骤2/8
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擀到自己喜欢的厚度
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步骤3/8
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切丝
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步骤4/8
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切完后,撒上少量面粉
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步骤5/8
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葱花,青蒜,切好 待用
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步骤6/8
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碗里放,生抽 老抽 醋 臊子 盐
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步骤7/8
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煮面,出锅钱放入菠菜
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最后一步
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乘碗,上面放葱花 青蒜 蒜末 姜末 辣椒粉,烧好热油,直接浇在上面即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-03-30
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