白菜炖虾
浏览 31.4万 · 收藏 1301 · 学做 13
将做法保存到手机
写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事……
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
将大白菜连夜带跟用刀片成大小适中的片状,姜蒜香葱切片。海虾洗净,不嫌麻烦就开背去除肠线备用
-
步骤2/3
炒锅烧热加入稍微多一点儿的食用油,下入姜蒜爆香加少许糖,糖翻炒一下加入海虾炒至虾身变红后加入白菜翻炒片刻后加入足够多的水大火烧开小火慢炖至白菜熟烂
-
最后一步
出锅前加适量盐,少许鸡精盛出装盘,撒上一点儿香葱碎就好了
小贴士
因为海虾带有海腥味儿,所以用油量稍微多一点儿,先将虾过油翻炒,一个是去腥在一个就是能炒出红油使成菜颜色更漂亮
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-04-02
换个做法
白菜炖虾的其他做法
白菜炖虾的相关分类
白菜炖虾的相关推荐
-
皮蛋瘦肉粥
17571618人看过 -
娃娃菜煮豆腐汤#单挑夏天#
7668933人看过 -
简单的蒜香排骨(空气炸锅/烤箱版)
1214311人看过 -
白菜粉条炖豆腐,简单营养多汁,新手必备!
2358939人看过 -
凉拌(拍)黄瓜
10443人看过 -
史上最简单水煮鸭血(包会)
80527人看过 -
吮指焖大虾#我要上首页下饭家常菜#
1113868人看过 -
皮蛋娃娃菜
160588人看过 -
私房盐水虾
12028966人看过 -
鲜香虾球豆腐羹
3491862人看过 -
油闷大虾~
4444902人看过 -
【十分钟美食】鸭血粉丝汤
245167人看过