清炖鲤鱼
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中午老公要我弄三个菜，我说总共还没有三样食材呢，怎么弄，结果中午他回来的时候，买了许多菜，愁的我呀不知什么时候能吃完，晚上就弄清炖鲤鱼。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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鲤鱼一条清洗干净，去头。
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步骤2/4
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调料准备好。
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步骤3/4
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油锅热油煎鱼至两面金黄。
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最后一步
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把鱼拨旁边，爆香所有调料，加开水大火炖15分钟，再加盐改小火煨5分钟，大功告成。
小贴士
鲤鱼要肚子要清洗干净，否则很腥，我连头也给去了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-06-20
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