三丫苦九层糕
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步骤1/9
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己经是成品了！没有影过程
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步骤2/9
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看不出九层吧！吃的时候就能吃到九层哦！下面的骤做好后就看得出了
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步骤3/9
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三丫苦叶洗净后弄烂取汁
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步骤4/9
马蹄粉取少许水开成桨
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步骤5/9
用刚烧好的糖水(有一点点暖就可以)放进粉桨里，再分成2份！
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步骤6/9
第一份加入半瓶椰桨，第二份加入三丫苦汁，用筷子搞感觉有少少稀即可
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步骤7/9
烧开一锅水待用，盘子抹干水后再涂一层油，用汤勺装一勺三丫苦桨放入盘里(不要放得太厚，否则不好看)落锅蒸3到5分钟！熟后第一层会程透明且不粘手，记住不要蒸不久，效果不靓
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步骤8/9
再蒸第二层揶桨，最好用碗先分九份，这样就不用忘记蒸第几层了
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最后一步
吃的时候是爽口而不腻的！我做出来的家人都很喜欢吃的哟！份量的掌握多做两次就会了，希望你能成功！
第一次做最好先用小碟蒸一层看是否凝固，如果不凝固加少许粘米粉
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-04-09
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