木瓜椰奶冻-雄鷄標™椰浆试用报告
依然感谢豆果送来的椰浆,我才得以做各种美食~淡椰浆色白,味香,做甜品再适合不过啦。
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步骤1/6
取一只熟透了的木瓜,切成两半,去籽,刮皮。
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步骤2/6
10g吉利丁粉用凉水泡一下,搅拌成糊状。
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步骤3/6
椰浆,牛奶,白砂糖和炼乳一起隔水加热,搅拌至白砂糖全部融化。
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步骤4/6
加入吉利丁粉继续搅拌至融化均匀。
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步骤5/6
完成后的液体晾凉倒入木瓜内,放入冰箱冷藏室冷藏4h以上。
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最后一步
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吃的时候取出来切好,摆盘享用~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-03-12
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