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酱爆猪肝

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恍若bgvc
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
猪肝 300克
、
韭菜 25克
、
芝麻油 5克
、
料酒 2克
、
糖 0.5克
、
鸡粉 1克
、
自制猪肝酱 30克
、
色拉油 1千克
、
浆汁 20克
烹饪步骤
小贴士

1、猪肝不能切的太薄，不然容易炸的过老 2、炒的时候一定要高油温，需要把猪肝里面的水分沥出

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-19

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