五香茶叶蛋
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烹饪步骤
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步骤1/4
鸡蛋洗干净,入锅煮10分钟后捞出,用勺子在鸡蛋壳上均匀敲出裂纹,注意不要太大力
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步骤2/4
砂锅内放入茶包,加水先泡开,放入八角、香叶、桂皮,倒入老抽,加五香粉和鸡精
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步骤3/4
鸡蛋放进锅里小火煮30分钟关火
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最后一步
关火后在锅里焖20个小时即可食用
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-04-11
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