元肉洋参炖猪腰(5人份量)
浏览 3.2万 · 收藏 273 · 学做 1
将做法保存到手机
春天补品必须品!
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/2
将猪腰洗净,切出多余的油脂;用盐,油,生粉,米酒抓洗3至5分钟再冲洗干净(这样可以除去猪腰的骚味);再和切好件的瘦肉一起用热水烫过;
-
最后一步
点击查看大图
将猪腰,瘦肉和陈皮一齐放入炖蛊,加入5碗半左右的水,隔水炖2至3个小时,再加入洗干净的元肉和洋参焗半小时即可.
小贴士
此汤对睡眠有很好的帮助,小朋友都可以饮用.同时,元肉和洋参加后,千万不可以煲,否则容易上火.也失去了滋补的作用.
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-04-12
换个做法
元肉洋参炖猪腰的其他做法
元肉洋参炖猪腰的相关分类
元肉洋参炖猪腰的相关推荐
-
肝腰合炒
140483人看过 -
素炒腰花
26645人看过 -
爆炒腰花(家常菜)
31282人看过 -
凉拌猪腰
23160人看过 -
凉拌腰花片
70636人看过 -
金针菇炒腰花
17531人看过 -
爆炒猪腰子
240818人看过 -
青椒炒猪腰
167081人看过 -
杜仲巴亁燉豬腰骨頭
34234人看过 -
爆炒猪腰
56054人看过 -
家常肝腰合炒
55846人看过 -
猪血炖豆腐
273631人看过