蛋挞
家做蛋挞还是比较容易的
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步骤1/7
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1、奶油、牛奶、砂糖放一起,小火把砂糖搅拌融化均匀。注意不能煮开,放置一旁晾凉备用!
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步骤2/7
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2、蛋黄搅拌均匀,
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步骤3/7
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3、搅拌均匀的蛋液倒入牛奶奶油中,搅拌均匀。
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步骤4/7
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4、蛋挞液过三次筛,会嫩滑!
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步骤5/7
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5、倒入准备好的蛋挞皮中,八分满!入烤箱中层,220度烤22分钟,
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步骤6/7
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6、临烤好的两分钟,拿到上层,烤出虎皮斑!
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-01
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