酱油小鱼
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第一次做鱼,惨不忍睹
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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用盐和料酒腌制鱼20分钟
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步骤2/3
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把鱼炸至变白后捞出(不忍直视。。。)
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最后一步
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把切好的姜和葱炒香,放入鱼。加一碗水,适量酱油煮,快起锅之前放入辣椒,盐,味精即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-02-12
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