蔓越莓饼干
这款饼干我隔一段时间就做给朋友吃，他们都说好吃。放蔓越莓饼干酸酸甜甜百吃不厌。
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步骤1/8
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大合照
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步骤2/8
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1. 黄油软化后，加入糖粉，搅拌均匀。不需要打发。
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步骤3/8
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1. 加入1大勺鸡蛋液，搅拌均匀。2. 再加入蔓越莓干拌匀
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步骤4/8
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最后筛入低粉
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步骤5/8
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拌匀成团后
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步骤6/8
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用保鲜膜包裹整理成长方体（大约6cm宽4cm高），入冰箱冷冻1小时后取出（是冷冻不是冷藏）
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步骤7/8
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1. 用快刀一刀切下（不要来回拉着切），2. 摆入烤盘入炉烤制，165度，中层，约20分钟，至表面微金黄色。取出晾凉后密封保存
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-11-10
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