家庭版(面筋)
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步骤1/12
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盆里放2克食盐。
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步骤2/12
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放半盆水
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步骤3/12
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倒入面粉
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步骤4/12
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把面粉和成面筋
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步骤5/12
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把水倒掉
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步骤6/12
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还上保鲜膜或者塑料袋,醒发一个小时。
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步骤7/12
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一个小时后铺在案板上。
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步骤8/12
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切一条一条,缠在筷子上。
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步骤9/12
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缠好一挪地方把筷子拔出来。
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步骤10/12
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切这样。
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步骤11/12
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烧开水煮半个小时即可。
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最后一步
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完美。
自己做,干净卫生,好吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-03
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