小炒薯叶
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健康又营养的薯叶，常吃可以防癌，是一道不错的蔬菜噢~~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
买新鲜的薯叶，自己动手弄好，或者可以买人家已经弄好的也可以，洗干净放一旁
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步骤2/3
拍好一些蒜米放旁边
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最后一步
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起锅，放油爆炒一下蒜米，然后再放薯叶，放入少许的米酒，翻炒一下，放入盐，等到准备起锅时再放生抽和陈醋，然后熟透了起锅就可以了，放在平的盘里，铺平就可以了（不喜欢吃生抽和陈醋的朋友可以不放，味道也是很美的）
小贴士
要及时趁热吃，要不然留久了可会变黄的噢，就是现炒先吃最好啦，米酒一定要放哦，这样香香的，酒还可以使薯叶更绿呢，但如果不喜欢酒味的朋友那就不放将就着吃咯呵呵~~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-04-16
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