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网红芋泥&蛋黄肉松青团

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时光深巷少女与喵
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
青团皮
、
糯米粉 200g
、
粘米粉 20g
、
澄粉 20g
、
麦苗粉 10g
、
温水 适量
、
食用油 少许
、
芋泥馅
、
荔浦芋头 250g
、
淡奶油 40g
、
牛奶 30g
、
白砂糖 40g
、
食用油 20g
、
蛋黄肉松馅
、
咸蛋黄 3个
、
肉松 50g
、
沙拉酱 3勺
烹饪步骤
小贴士

青团刚蒸出来的时候会比较软，冷却后会变得硬一点，吃的时候重新放在蒸锅加热一下就好啦。 如果想一直是软的，可以只放糯米粉，但是会比较粘，不太容易成型哦～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-04-05

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