咸馅艾饼
【艾饼】 青团子草绿的颜色很有春天感觉,早就想做了,但我不做网红的青团子,不做传统广东馅的艾饼,我做的馅是家人喜欢的咸馅,好吃到跳舞!还找来了婆婆以前做饼用的模具,磕了几个带花的艾饼。
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步骤1/17
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准备好图片上的各种馅料材料
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步骤2/17
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把材料为炒熟
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步骤3/17
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馅料有汁,放冰箱冷冻两三小时
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步骤4/17
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称量出糯米粉,粘米粉,蜂蜜
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步骤5/17
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艾草用水化开
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步骤6/17
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倒入步骤四里
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步骤7/17
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揉成面团
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步骤8/17
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取一块二十克面团在水里煮熟
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步骤9/17
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熟面团和生面团揉一起
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步骤10/17
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分成八份
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步骤11/17
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包入馅料
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步骤12/17
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下锅蒸十分钟,出炉趁热刷油
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步骤13/17
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也可用模具磕出饼
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步骤14/17
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有花的艾饼
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步骤15/17
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成品
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步骤16/17
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成品
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最后一步
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好吃
此量做8个
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-06
艾饼的其他做法
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