蒜泥秋葵
无敌好吃的秋葵,清脆爽口欲罢不能!10分钟内只需几步,轻松搞定减脂餐,吃上一斤都没有负罪感!
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步骤1/7
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材料准备
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步骤2/7
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姜蒜切末,秋葵去蒂盐搓洗干净
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步骤3/7
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锅中倒入适量水放入少量盐和油,放入秋葵焯水至断生
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步骤4/7
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焯水后的秋葵快速放入凉水中侵泡,可以保证秋葵脆脆口感
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步骤5/7
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切秋葵保留上半截(摆盘)下半截切成片放盘中间,见上图待用
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步骤6/7
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锅中加油烧热,下姜蒜末,小火炒香,火一定不能大,并放入酱油、糖(提味)
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最后一步
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将蒜油浇在备好的秋葵摆盘上即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-07
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