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西芹百合—迷迭香

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迷迭香Rosemary

忙碌了一天后提不起食欲时，可以来炒盘西芹百合，简简单单又吃得满口清香，似乎整个人都被治愈了。这会就能爽快地对自己说一句：干得漂亮！继续迎接下一个美好明天。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
西芹 1把
、
百合 1个
、
红辣椒 1个
、
盐 适量
、
姜 适量
烹饪步骤
小贴士

1. 因为百合微苦，所以焯百合的水中加少许糖可令百合的味道更加清甜。 2. 焯百合约10秒钟即可。过水可以防止百合炒出来发黑。 3. 西芹茎秆粗，斜切增加断截面会更入味。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-04-08

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