是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

杭椒牛柳的做法

点击查看大图

杭椒牛柳

浏览 17.9万 · 收藏 4722

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

我最爱的下饭菜。

食材清单加入采购清单

牛里脊 250克

、

杭椒 150克

、

红尖椒一个

、

蒜 3瓣

、

葱一段

、

小米辣三个

、

生抽 10+10克

、

淀粉五克

、

料酒一勺

、

老抽半勺

、

盐适量。

、

鸡粉适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
准备好所有食材。牛肉切薄片。
步骤2/10 点击查看大图
牛肉里加入料酒，十克的花生油，十克的生抽，还有淀粉腌制15分钟左右。
步骤3/10 点击查看大图
杭椒红尖椒改刀。
步骤4/10 点击查看大图
锅里放油
步骤5/10 点击查看大图
牛肉变色捞出。
步骤6/10 点击查看大图
另起锅放入小米辣葱蒜爆香。
步骤7/10 点击查看大图
放入杭椒煸炒变软，再放入生抽，老抽和牛肉，盐，鸡粉。
步骤8/10 点击查看大图
翻炒均匀入味即可。
步骤9/10 点击查看大图
成品图。
最后一步点击查看大图
来碗米饭。开吃。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-04-08

换个做法

杭椒牛柳的相关分类

荤菜热菜下酒菜家常味清蒸桂鱼棒棒糖更多

杭椒牛柳的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许