是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

柠檬凤爪的做法

点击查看大图

柠檬凤爪

浏览 12.0万 · 收藏 2571

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

去年夏天被热捧的一道食谱，又见广东30多度好天气，这道美味便又被重新宠幸，小白一看就会的做法，却是美味至极，这个夏天，必须学的一道食谱。

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

鸡爪 500g

、

柠檬 1个

、

白醋 120g

、

浙醋 10g

、

酱油（生抽） 60g

、

香油 5g

、

白糖 20g

、

蒜适量

、

姜适量

、

芫荽适量

、

小米椒适量

、

凉开水适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备食材
步骤2/9 点击查看大图
水里放姜片，洗净的鸡爪，中大火煮30分钟。
步骤3/9 点击查看大图
水开后将浮沫捞出。
步骤4/9 点击查看大图
鸡爪捞出放入凉开水中。
步骤5/9 点击查看大图
柠檬洗净，切片，去籽。
步骤6/9 点击查看大图
除了鸡爪，所有食材混合在一起。
步骤7/9 点击查看大图
戴上手套先把材料用力抓捏混合，再加入鸡爪，再次用力抓捏入味。
步骤8/9 点击查看大图
盖上保鲜膜，冰箱冷藏一夜入味，等不及想吃的，至少冷藏4个小时，期间可以搅拌食材。
最后一步点击查看大图
让你口水直流的柠檬凤爪做好啦！

小贴士

“柠檬凤爪”的做法，是不是超级简单？大家平时在家也可以试着做一下，因为很多人家里没有太多食材，配方只是把基础的发出来，有条件的话，建议加上黄瓜（切小块），洋葱（切细丝），百香果（取果肉），以上食材加入更是另外一番风味，赶紧试试吧！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-04-08

换个做法

柠檬凤爪的其他做法

柠檬凤爪的相关分类

下酒菜荤菜酸辣芥末虾球春饼棒棒糖更多

柠檬凤爪的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许