小美版 美龄粥 就洗一次锅还能蒸菜和鸡蛋羹
据说这个粥是宋美龄女士茶饭不思的时候后厨的师傅自创出来的,没想到宋女士一下子胃口大开!今天用小美锅做不要太简单噢!
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步骤1/7
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把提前一晚泡好的黄豆加500克水放在主锅内,网筐里放淘洗干净的大米 糯米和山药,盖好主锅盖,设置20分钟/voroma/速度小勺
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步骤2/7
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我在上面还蒸了鸡蛋羹和娃娃菜
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步骤3/7
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时间到了后用刮刀棒取出网筐备用
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步骤4/7
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这是煮好的豆子,盖上主锅盖和量杯盖,设置3分钟/速度10研磨豆浆
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步骤5/7
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研磨完成后加入300克开水,15克冰糖或白糖,把网筐内的食材倒入主锅,设置15分钟/95度/速度2
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步骤6/7
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完成后倒入碗中,加枸杞或者其他食材装饰
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最后一步
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这个量正好三碗,特别适合一家三口早餐吃,尤其一次做出来还有鸡蛋羹和蔬菜,一锅三出!省时省力!只洗一次锅!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-09
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