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鲜虾松茸菌菇汤｜牛佤松茸食谱的做法

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鲜虾松茸菌菇汤｜牛佤松茸食谱

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牛佤松茸食谱，分享松茸的各种吃法和做法。松茸食材页面： #戳链接#

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10-30分钟 | 切墩(初级)

（牛佤）冻干松茸菌适量

、

鲜虾 4只

、

鸡蛋 2枚

、

胡萝卜适量

、

金针菇适量

、

姜适量

、

蒜适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
将鲜虾取虾仁，鸡蛋打散，备用。
步骤2/6 点击查看大图
把金针菇洗净，胡萝卜切丝，备用。
步骤3/6 点击查看大图
把姜切片，蒜切片，备用。
步骤4/6 点击查看大图
热锅下油，把鸡蛋煎一煎，盛起切成小块。
步骤5/6 点击查看大图
再次下油，爆香大蒜后，放入虾仁翻炒盛起。
最后一步点击查看大图
在汤锅里添入适量清水，水开后放入金针菇，胡萝卜和（牛佤）冻干松茸菌，滚煮后放入虾仁，添入适量食盐，片刻后即可出锅享用。

小贴士

1、（牛佤）冻干松茸菌，30秒醒开，免泡免洗，可以直接入锅烹煮。 2、鸡蛋可以不用煎制，煮汤时直接入汤锅搅拌成蛋花。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-04-09

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