甜口红烧肉（电饭锅版）
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其实是糖放多了才成了甜口的，下次得注意
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
肉切块冷水入锅烧开，去掉血沫，用水冲洗干净，待用
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步骤2/3
电饭锅放入一点水，放入冰糖，按下煮饭键，搅拌，等冰糖溶化并熬成黄色，放入肉块和葱姜，不停搅拌使肉都裹上糖，加入一瓶啤酒莫过肉，加入酱油，盖盖子炖
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最后一步
炖二十分钟以后开盖炖，慢慢炖干水份，出锅前加入盐
小贴士
啤酒可以去油腻，而且肉也烂的快，下次把咸口红烧肉做法也传一下
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-04-17
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