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炸藕盒的做法

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炸藕盒

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10~30分钟 | 切墩(初级)

肉馅肥多瘦少

、

藕断一袋

、

盐

、

酱油

、

香油

、

葱末

、

淀粉

、

面粉

、

胡椒粉

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
肉馅加入酱油、葱末、香油、淀粉朝一个方向搅拌上劲！
步骤2/3 点击查看大图
面粉加适量水成面糊，醒半小时、加入盐、胡椒粉备用，下锅后炸成金黄色捞出！
最后一步点击查看大图
美味、酥脆、高端、大气的炸藕盒就完成了：）

小贴士

面糊一定要醒半个小时，再加入盐和胡椒粉，这样挂的面糊均匀而且炸出来的藕盒自带咸味，口感酥脆！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-05-31

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