原粒豆酱焖黄花鱼
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烹饪步骤
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步骤1/3
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黄花鱼洗净擦干后剖开，中间不要断。用海盐、白胡椒略腌后下油锅煎至色泽金黄取出备用。
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步骤2/3
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五花肉、香菇、彩椒、马蹄切成细丁。
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最后一步
油锅煸香五花肉、香菇后加入豆酱炒香，加入水、马蹄粒焖至汁浓。将鱼放入转小火焖至入味，撒彩椒粒后即可出锅撒葱花。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-04-18
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