淡奶油司康
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步骤1/7
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黄油切成小块
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步骤2/7
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面粉,盐,泡打粉,砂糖混合
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步骤3/7
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先放入黄油,搅拌,搓揉,在放入淡奶油,在放入一个鸡蛋。(为了避免浪费,我会从这个鸡蛋里面弄少许蛋黄出来,留后面要刷表面)
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步骤4/7
讲面团拿出放案板上,用擀面杖擀成薄2厘米得面饼,可以对折下在擀成面饼,也可不对折,大家随意。
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步骤5/7
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用准备好的切模按成半成品,放入烤纸或烤布。
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步骤6/7
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刷上前面我们预留得蛋黄液,留一点点就够了,刷其表面。
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最后一步
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烤箱预热,入烤箱,中层,上下火180度,20分钟
很简单,十分钟就可以进烤箱,味道那是棒棒得。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-12-07
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