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香菇蒸排骨的做法

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香菇蒸排骨

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排骨 500克

、

香菇五六块钱的

、

排骨料汁两勺

、

姜四片

、

盐一勺

、

味精半勺

、

酱油加色

、

淀粉俩勺

烹饪步骤

步骤1/5
买来的排骨泡在水里30分，去血水。同时把买的干的香菇也泡30分钟（干香菇香）
步骤2/5
把排骨拿出来，把水倒干。。现在开始腌制。放入盐一勺，味精半勺，酱油一点点，上色就行。放入几片姜，两勺淀粉，和一下。然后把排骨盖着，腌制40分钟
步骤3/5
腌制好了，就准备蒸。把泡的香菇放在碗底，然后把排骨放在香菇上边，之后放在锅里蒸25分钟，就好了
步骤4/5
腌制好了，就准备蒸。把泡的香菇放在碗底，然后把排骨放在香菇上边，之后放在锅里蒸25分钟，就好了
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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-04-20

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