牛肉蛋花粥
儿子特喜欢喝肯德基的粥，一天心血来潮就做个试试。结果出乎意料，好喝！
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步骤1/5
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米滔干净后，用清水(滴几滴香油在里面)浸泡30分钟，泡了发香菇和黄花菜切成小块，牛肉切成大小块随意，泡发的木耳切成细丝
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步骤2/5
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锅中放去3碗清水，大火烧开后倒入事先浸泡的米，改中小火煮15分钟吧，其间要时不时的搅拌一下哦
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步骤3/5
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放入牛肉，香菇和黄花菜，小火熬10分钟
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步骤4/5
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放入木耳，熬2-3分钟
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最后一步
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淋上蛋清，搅拌一下，最后加适量盐和胡椒，关火。吃时再加胡椒也行。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-04-22
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