是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

西葫芦肉夹饼的做法

点击查看大图

西葫芦肉夹饼

浏览 3.1万 · 收藏 152 · 学做 5

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

西葫芦

、

肉馅

、

葱

、

姜

、

鸡蛋

、

面粉

、

盐

、

鸡精

、

蚝油

、

酱油

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
切片
步骤2/9 点击查看大图
用喝药的小量杯挖洞。
步骤3/9 点击查看大图
用力往下按。
步骤4/9 点击查看大图
OK了。
步骤5/9 点击查看大图
撒少量盐把西葫芦里的水份淹出来。
步骤6/9 点击查看大图
放葱姜，盐，鸡精，蚝油，酱油，香油，加少量面粉（不爱散）调好。
步骤7/9 点击查看大图
加肉馅后把两面都沾上干面粉，抖掉上面多余的面粉。
步骤8/9 点击查看大图
把鸡蛋打散加少许面粉调成鸡蛋面糊。
最后一步点击查看大图
把沾好面粉的再放鸡蛋糊里滚一下放油锅里炸看颜色差不多捞出，就大功告成了。

小贴士

炸的时候小火，以免炸糊了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-04-26

换个做法

西葫芦肉夹饼的相关分类

元宵节元宵炸汤圆汤圆棒棒糖腊肠更多

西葫芦肉夹饼的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许