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开胃小菜丶醉辣萝卜条丶的做法

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开胃小菜丶醉辣萝卜条丶

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白萝卜

、

青辣椒

、

朝天椒

、

蒜

、

盐

、

酱油

、

糖

、

鸡粉

、

陈醋

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
把萝卜洗干净丶沥干水份丶不要去皮丶这样苦感好些丶切成条形丶（其实喜欢切什么形状都无所以丶我切条形是因为这样好腌制丶）切好放个大碗中丶
最后一步点击查看大图
将蒜拍碎丶不易太碎丶（拍蒜只有两原因丶1，可以更好的入味丶2，蒜皮容易剥）辣椒斜着切丶这样辣味才能出来丶喜欢吃辣的可以多加些辣椒丶我个人比较喜欢吃蒜丶所以放了很多蒜丶之后将所有切好的辣椒与蒜倒入大碗丶开始放盐丶糖丶酱油丶醋丶搅拌均匀丶放在冰箱丶24时就可以吃了!

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-04-28

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