虾酱豆腐
此菜乃下饭佳品
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步骤1/10
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泡发香菇
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步骤2/10
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香菇切成丝状备用
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步骤3/10
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肉丝加入盐，生粉，料酒备用
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步骤4/10
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老豆腐切成小块，放入油锅中煎
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步骤5/10
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煎至两面金黄即可
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步骤6/10
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锅中放少许油，放去肉丝煸炒
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步骤7/10
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放入香菇继续煸炒
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步骤8/10
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放入煎好的老豆腐，水
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步骤9/10
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放入适量的虾酱
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最后一步
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加盖煮5分钟装盘即可
虾酱已够咸够鲜，无需再加入其他调味品
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-04-28
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