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剁椒鱼头

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夏侯嫣然

五一的假期到来，一年已经过了一半了，地震，H7N9，伤痛总是被我们放大再放大，直到它澎湃到我们装不下，很多时候都会以为会有明天的存在，也许，谁知道呢，未来总是如此多的变数，生活还是在继续，我们的未来都在不远处晴朗着！ 一下班就直奔菜市，路过家禽市场，看着空空的笼子，不觉还是有些感慨，在水产市场挑选了一条肥嘟嘟的胖头鱼。
食材清单 加入采购清单
胖鱼头 一个
、
手擀面若干
、
生菜
、
剁椒酱
、
老抽
、
生抽
、
花雕酒
、
料酒
、
姜葱蒜若干
烹饪步骤
小贴士

剁椒很咸，一定要少放盐

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-05-01

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